เมื่อวันอาทิตย์ที่ 12 กรกฎาคม 2569 สาขาวิชาการจัดการองค์การยุคใหม่ (MOM) และสาขาบริหารการค้าและการเมืองอย่างยั่งยืนในโลกยุคใหม่ (TPS) คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกริก ภายใต้การนำของ ผศ.ดร.ธนชาติ ประทุมสวัสดิ์ ประธานกรรมการบริหารและผู้อำนวยการหลักสูตร ฯ ได้จัดกิจกรรมเรียนรู้และศึกษาดูงานนอกสถานที่ ภายใต้แนวคิด “ย้อนรำลึกความหลัง ผนึกกำลังผู้นำยุคใหม่ ส่งเสริมวิถีไทย ยกผลผลิตเกษตรกรให้ยั่งยืน”
โดยกิจกรรมในครั้งนี้ ได้นำคณะนักศึกษาป.โท รุ่นปัจจุบัน จำนวน 55 คน ลงพื้นที่ศึกษาดูงาน ณ แปลงนาทิพย์เกษม อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา เพื่อบูรณาการองค์ความรู้จากห้องเรียนสู่การปฏิบัติจริงในภาคการเกษตรและการค้า
เจาะลึก 4 ประเด็นการบรรยายและแลกเปลี่ยนเรียนรู้
กิจกรรมในครั้งนี้มุ่งเน้นการเสริมสร้างมุมมองผู้บริหารและผู้นำยุคใหม่ ผ่านหัวข้อสำคัญ ดังนี้
- ความเป็นมาและการวางแผนการเพาะปลูกของเกษตรกร เพื่อทำความเข้าใจรากฐานและโครงสร้างการเกษตร
- ปัจจัยการผลิตและการส่งเสริมการผลิต เพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาคุณภาพผลผลิตให้ได้มาตรฐาน
- ชมการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางการเกษตรมาใช้ เพื่อเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ
- แนวทางการส่งเสริมและยกระดับผลผลิตทางการเกษตรสู่ตลาดการค้า ขยายโอกาสการแข่งขันในระดับสากล
- การแลกเปลี่ยนประสบการณ์องค์ความรู้กับผู้เชี่ยวชาญการเกษตร เพื่อพัฒนาผลผลิตและการแปรรูป เพิ่มขีดความสามารถแลสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันทางการค้า
- ลงพื้นที่แปลงนา สัมผัสวิถีชีวิต ดำนา เรียนรู้วิถีชีวิต ต่อยอดผลผลิต และการค้าในชุมชน
- ทำกิจกรรม Work Shop ทางการเกษตร เช่น นวัตกรรมการตกแต่งพันธุกรรมต้นไม้ การเพาะปลูกพืชปลอดสารฯ การทำไข่เค็ม ฯลฯเพื่อเสริมสร้างความเข้าใจในมิติภูมิปัญญาชาวบ้าน ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมไทย
หลักสูตร MOM และ TPS มหาวิทยาลัยเกริก มุ่งหวังว่ากิจกรรมนี้จะช่วยให้นักศึกษาสามารถนำองค์ความรู้และนวัตกรรมไปสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับภาคการเกษตรไทย พร้อมทั้งร่วมส่งเสริมการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน สร้างความมั่นคงทางอาชีพและรายได้ให้แก่เกษตรกร เพื่อขับเคลื่อนผลผลิตการเกษตรไทยสู่ความยั่งยืนด้วยความร่วมมือของทุกภาคส่วน
